Grecia

In Grecia abbiamo un assaggio di Medio oriente, con l’architettura delle città moderne e il cibo che lo ricordano, ma Atene è la culla della civiltà occidentale. La Grecia è antica e moderna allo stesso tempo: da un lato il Partenone, le tombe dei grandi re Macedoni e la città di Micene. Dall’altro Atene, la metropoli più ricercata degli ultimi anni, con i suoi quartieri “cool” pieni di ristoranti e locali alla moda. Un attimo prima stiamo ammirando dalla collina di Delfi la valle che affaccia sul golfo di Corinto, tra le rovine del Tempio di Apollo; un attimo dopo stiamo assaporando un moussaka fumante in un ristorantino nel quartiere Plaka. La Grecia è questa: gustose tradizioni culinarie, cultura millenaria, mare e isole, ma anche religione: da qui è passato San Paolo portando il cristianesimo sino a noi ed è qui che possiamo ammirare gli incredibili monasteri ortodossi chiamati Meteore Bizantine.